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Baked chicken tenders served on a white plate with a red dip.
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Tiras de Pollo al Horno

Para una cena de pollo fácil, prepare estos filetes de pollo crujientes al horno. La receta se puede preparar en menos de 30 minutos y será un gran éxito entre sus hijos y su familia
Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo de cocción20 minutos
Tiempo total25 minutos
Plato: Plato Principal
Cocina: Americano, Latino
Raciones: 4 porciones
Calorías: 283kcal
Autor: Vanessa

Ingredientes

  • 1 libra tiras de pollo, deshuesados, sin piel
  • ½ cucharadita sal
  • ¼ cucharadita negra pimienta
  • ½ cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharada jugo de limón fresco
  • 1 cucharadita sofrito casero
  • 2 huevos, batidos
  • 2 tazas panko
  • ½ cucharadita adobo

Elaboración paso a paso

  • Precalienta horno a 450 grados. Coloca una rejilla en una hornear. Dejar de lado.
  • Sazona el pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, jugo de limón y sofrito casero.
  • Coloca los huevos batidos en un plato poco profundo. En un plato hondo separado, coloca el panko y combina con el adobo.
  • Toma las tiras de pollo y sumérjelos en la mezcla de huevo uno a la vez. Luego, cubre ele pollo con la mezcla de panko y adobo. Presiona suavemente la mezcla de panko sobre el pollo para asegurarte de que esté bien cubierto.
  • Coloca los filetes de pollo en la rejilla de la bandeja para hornear. Repite hasta que todas las tiras hayan sido cubiertas.
  • Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y bien cocidas.
  • Sirve inmediatamente con tu salsa favorita.

Notas

  • Lava el pollo con jugo de limón o vinagre antes de sazonar. Esto actúa como una salmuera ligera e infunde sabor.
  • Asegúrate de cocinar las tiras de pollo hasta que la temperatura interna del filete más grande sea de al menos 165 °F.

Nutrition

Calorías: 283kcal | Carbohidratos: 23g | Proteina: 31g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 154mg | Sodio: 674mg | Potasio: 509mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 153IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 73mg | Hierro: 2mg