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Salsa de Fresas

Esta hermosa y sabrosa salsa de fresas cuenta con la combinación perfecta de dulce y picante. Ideal para merendar o para un aperitivo festivo.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción0 min
Tiempo total10 min
Plato: aperitivo, Salsa
Cocina: Latina
Raciones: 4 personas
Calorías: 53kcal
Autor: Vanessa

Ingredientes

  • 1/2 liter Litro de fresas frescas, picadas
  • ½ cup Taza de cebolla roja, picada
  • 1 jalapeño, desemillado y picado
  • ¼ cup taza de cilantro, picado
  • ¼ cup taza de jugo de limón, fresco
  • ½ teaspoon cucharadita de sal
  • ¼ teaspoon cucharadita de pimienta negra, molida

Elaboración paso a paso

  • Corta las fresas, cebollas y jalapeño en pedazos pequeños y colócalos en un tazón. Añade cilantro picado, jugo de limón (recién exprimidy sal y pimienta al gusto. Mezclar todo para combinar
  • Servir como refrigerio o como aperitivo con chips de maíz o pita. También la puedes servir como ingrediente encima de pescado al horno, camarones o pollo.

Notas

Es recomendable servir esta salsa inmediatamente la prepares. También puedes guardarla en un contenedor sellado en el refrigerador por varios días.

Nutrition

Calorías: 53kcal | Carbohidratos: 13g | Proteina: 1g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 294mg | Potasio: 238mg | Fibra: 3g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 120IU | Vitamina C: 84mg | Calcio: 25mg | Hierro: 1mg